今天要來介紹由教父牛排指導的餐廳 Meatgq Steak 橡木炙烤牛排館
非常有氣氛, 是約會、慶生、各種紀念日的選擇
這次前往Meatgq Steak, 主要為好姊妹生日因此南下特地選在台中慶生, 當月壽星加入會員享有NT$500折扣, 我們也是到達目的地後由服務人員告知~~
餐點採用套餐為主, 午間套餐價位由NT$1,380美國頂級 “肋眼菲力” 牛排到NT$3,380 日本A5和牛菲力牛排多種選擇
同時採用線上菜單可兼顧防疫, 同步也提供實體菜單可節省點餐時間
餐前提供巨大麵包, 熱騰騰麵包搭配竹炭鹽與奶油口感相當的硬, 提供礦泉水或氣跑水, 水資NT$50無限暢飲
開胃菜則選為北海道嫩干貝, 干貝搭配防風根與西班牙臘腸,單吃干貝或配上防風根都為順口
湯品點選牛肝菌卡布奇諾, 蕈菇味道濃稠就有如濃情巧克力口感 可說是相當濃郁的湯品~~
其中一個主菜為美國頂級菲力牛排, 3分熟口感適中也不會偏軟
另一個主菜則為澳洲冷藏羊排, 選擇了7分熟口感嚼進分常合適, 搭配旁邊的海鹽與黃芥末籽, 黃芥末籽偏酸配上羊排則為另一種風味, 帶點酸味與一點點的辣口感
副菜搭配烏魚子筊白筍不會太重口味
甜點與湯品則會在用於主餐時間點餐, 很特別的是甜點竟然可以選擇水果~~~ 既不浪費且又補充維他命C , 水果搭配百香果醬甜度恰恰好
同時也可採用線上訂位, 入座時將依據人數給予相對應人數的餐桌, 窗邊則為四人位 若想要拍照採光好則至少需要三位以上才有機會座到窗邊位
餐廳資訊:
地址: 408台中市南屯區益豐路四段699號
電話: 04 2383 0258
營業時間:12:00–15:00, 18:00–22:00
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